Biscotti di Prato
Gourmandises & accessoires
Une véritable référence de la gastronomie toscane. Préparés à Prato depuis 1858.
En savoir plusEn stock
Expédition sous 24 h ouvrées et livraison rapide
Gourmandises & accessoires
Une véritable référence de la gastronomie toscane. Préparés à Prato depuis 1858.
En savoir plusEn stock
Expédition sous 24 h ouvrées et livraison rapide
Les biscotti iconiques d'Antonio Mattei se distinguent par leur texture croquante et leur richesse en amandes, et accompagnent parfaitement un café italien.
Élaborés selon la recette historique de la maison, ces biscuits sont composés de seulement cinq ingrédients de la plus haute qualité : farine, sucre, œufs, amandes entières et pignons de pin. Sans conservateurs ni matières grasses animales ou végétales ajoutées, ils restent fidèles à une pâtisserie italienne simple et authentique.
Chaque fournée est préparée dans la biscuiterie historique de Prato, puis les biscuits sont conditionnés à la main dans l’emblématique paquet bleu Antonio Mattei. Un savoir-faire artisanal à découvrir!
Caractéristiques
Fondée à Prato en 1858, la maison Antonio Mattei perpétue depuis plus de 160 ans un savoir-faire emblématique de la pâtisserie toscane. Toujours portée par la famille Pandolfini, elle conjugue tradition, authenticité et fabrication artisanale. Ses célèbres biscuits, reconnaissables à leur iconique paquet bleu, sont devenus un véritable symbole de Prato et un incontournable à savourer avec un bon café