Coffrets pour machine automatique

L'Oro Supreme de La Genovese, cinq fois médaillé, dévoile tout son chocolat en machine automatique — crémeux, aromatique, avec une crema noisette qui fait rêver. Le Bordeaux Bar, lui, est tellement rond et doux, pour se réveiller en douceur. Puis l'Argento, le mélange toscan de Toscaffe, pensé lui aussi pour l'automatique : une crema magnifique, du caractère et de la finesse à la fois, dans un équilibre parfait entre acidité et amertume. Tous ces mélanges partagent un point commun : aucun n'est huileux — les machines automatiques détestent ça.